Életmód

Ezt tedd a húslevesbe, hogy ne legyen zavaros!

A húsleves minden konyha egyik legfontosabb étele! A tiéd zavarosra sikerül? Íme a trükkje: A tyúkhúsleves a magyar kulináris hagyomány elválaszthatatlan eleme. Minden vasárnap és a legtöbb családi ünnepség nem nélkülözheti ezt az egyedülálló, jóízű levest. Bár a tyúkhúseves receptje széles körben ismert, nem mindenki tudja, hogyan kell elkészíteni, hogy megkapja a kívánt, áttetsző megjelenést.

Read More
Életmód Emberek

Majonézes lencsesaláta virslivel: Szilveszterre és hétköznapokra is tökéletes

Krémes, enyhén savanykás, a virsli és a friss hagyma pedig pont annyira dobja fel, hogy ne legyen unalmas. Előnye, hogy előre elkészíthető, és másnapra még finomabb, amikor az ízek szépen összeérnek.     Lépések A lencsét puhára főzzük sós, babérlevéllel ízesített vízben. Ha megfőtt, leszűrjük és teljesen kihűtjük. A virsliket megfőzzük, karikákra vágjuk, az újhagymát

Read More